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人类50万年前开始吃熟食 进化出更小颌骨
发布日期:2021-11-27 03:06   来源:未知   阅读:

  猩猩生活中最乏味的部分是咀嚼。这种人类的灵长类表亲每天要花费6小时咀嚼水果,有时还包括尸体,这是因为它们拥有人类祖先的大牙齿和大下颌骨。那么,为什么人类的牙齿和下颌会变得更小呢?早期人类脸型为何会发生变化?

  一项研究认为,使用基本的石制工具切割肉类和植物块茎可以解释这一问题,这种方法可以显著减少需要咀嚼的时间。这项研究显示,是食肉与工具,而不是后来出现的烹饪,让早期人类拥有更不明显的咀嚼特征,如小而短的脸、更小的牙齿。这些特征让演化出其他功能成为可能,如语言能力的增强以及温度调节能力的改善等。相关成果近日发表于《自然》杂志。

  在200万年前出现直立人时,人类已经演化出了较大的大脑和身体,这让人类每天需要的能量增加了。但与此相反,人类同时进化出更小的牙齿、更弱的咀嚼肌与咬合力。而且与更早期的人类相比,当时的人类消化系统也变小了。一直以来对这种变化有两种假说,一种假说认为饮食中添加了更多的肉,并且是用石器切割或敲打食物所导致的;另一种假说认为,吃熟食让这些演化成为可能,但吃熟食是在距今50万年前才普遍出现的。